Ресторан Ольмека отеля Тропикана находится на первом этаже ресторанного комплекса. Каждое блюдо готовится из свежих продуктов, причём особой популярностью пользуются сезонные, поэтому меню ресторана постоянно обновляются.Спокойный и ненавязчивый интерьер, ротанговая мебель и лианы позволят расслабиться. По субботам, выходным и праздничным дням в зале играет живая музык